this post was submitted on 11 Jun 2025
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DACH - Deutschsprachige Community für Deutschland, Österreich, Schweiz
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founded 11 months ago
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Jedem der gerne mal was probiert kann ich die belgische Braukultur ans Herz legen. Außerdem finde ich rote Biere (zB Red Ale) immer sehr spannend.
Wenn du belgisches Bier magst, dann schau mal in Luxemburg vorbei. Das Diekirch Grand Cru ist mein absolutes Lieblingsbier.
Ebenfalls in Luxemburg hab ich das “Picon Bière“ kennengelernt - hier wird ein Schuß Picon (herber Orangenlikör) in ein Bierchen gekippt. Das schmeckt saugeil. Biersorte ist dann aber eher untergeordnet.
Danke für den Tipp!
Das Picon hab ich mal in einer tschechischen Bar vom Besitzer ausgegeben bekommen :D Wobei ich nicht mehr weiß, ob es dort auch so genannt wurde.
Sanddorn uboot
Ich wünschte, man könnte hierzulande mehr Red Ale (und ähnliches) kaufen als nur Kilkenny. Alternativ wäre es auch cool, wenn Kilkenny ein bisschen günstiger wäre ...
In Nürnberg gibt es einige rotbiere. Sehr lecker. Ich kann insbesondere auch die Rotbier-Führung vor Ort empfehlen.
Da bin ich leider sehr weit weg, und Biere kleinerer Marken die nicht aus der Region kommen (und ich wohne hier in einer klassischen Pils-Region) sind hier auch kaum zu bekommen ...