this post was submitted on 01 Nov 2023
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Ich habe nicht das Thema gewechselt wenn man den Artikel als Thema definiert. Dass hauptsächlich über Klima geredet wird obwohl es auch in der Studie klar geworden ist dass Warnungen vor Zoonosen eine stärkere Wirkung auf das Konsumverhalten haben ist nur den Scheuklappen geschuldet weil sich auch hier kaum damit auseinander gesetzt wird.
Edit
Ergänzend:
-Rind CO2/kg 13.3
-Geflügel CO2/kg 3.5
-Schwein CO2/kg 3.3
Konsum, Deutschland:
-Rind: 8.7kg/Person
-Geflügel: 12.7kg/Person
-Schwein: 29kg/Person
Folgernd, CO2/Person nach Tier:
-Rind 115.71kg
-Geflügel: 44.45kg
-Schwein: 95.67kg
Vergleichsweise harmlos würde ich das nicht nennen. Sogar das "harmlose" Geflügel hat immer noch fast die Hälfte und Rind und Schwein sind fast gleichauf aufgrund des Konsumverhaltens
Deine eigenen Zahlen sagen aus, dass man dreimal so viel Schweinefleisch essen kann, um auf einen ähnlichen CO2-Ausstoß wie bei Rind zu kommen. Ist doch ein super wert.
Zusätzlich brauchen Schweine und Geflügel weniger Platz, weniger Wasser und stoßen weniger Methan aus.
Fast so toll wie der saubere Verbrenner.