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Brotkonsum in Deutschland: Verzehr sinkt um 10 Prozent (www.t-online.de)

submitted 1 week ago by AngelikaMerkel@feddit.org to c/dach@feddit.org

30 comments fedilink hide all child comments

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[–] CyberEgg@discuss.tchncs.de 9 points 6 days ago (1 children)

Statt Brot kaufen die Deutschen offenbar lieber andere Backwaren. Besonders gefragt sind kleine Artikel wie Brötchen, Laugengebäck, Croissants und süße Snacks.

Brotkonsum sinkt, Brötchenkosum steigt.

[–] brot@feddit.org 9 points 6 days ago (1 children)

Genau das - ist im Endeffekt einfach ein Zeichen, dass es mehr Singlehaushalte gibt. In denen ein ganzer Laib Brot dann halt verschimmelt, bevor er gegessen ist

[–] Saleh@feddit.org 0 points 6 days ago (1 children)

Verschimmelt?

Wenn man 2000 kcal zu sich nimmt als Erwachsener und zum Frühstück Brot ist, dann isst man ungefähr 200g Brot am Tag, entsprechend 600-700 kcal. Es gibt zahlreiche Brote im 500g oder 750g Format. Die hat man locker aufgegessen, bevor sie verschimmeln.

[–] meekah@lemmy.world 6 points 6 days ago (1 children)

Nicht jeder isst jeden morgen Brot.

Ich kenne das von mir selbst, auch die 500g Laibe bekomme ich oft nicht fertig aufgebraucht bevor sie steinhart sind.

[–] pistonfish@feddit.org 5 points 6 days ago

Ich friere Brot regelmäßig ein, weil ich sonst zu viel wegwerfen würde