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founded 1 year ago

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jo3rn@feddit.de

Erfahrungen mit Hafermilchpulver? (feddit.de)

submitted 7 months ago* (last edited 7 months ago) by federalreverse@feddit.de to c/vegan@feddit.de

18 comments fedilink hide all child comments

Hallo. Ich finde es ja ein bisschen doof, unnötig Wasser rumzuschleppen. Deshalb bin ich ein großer Fan des Hafermilchkonzentrats (habe ich bisher leider nur bei DM gesehen)—anderthalb Liter Hafermilch, aber nur einen halben Liter transportieren müssen. Das Konzentrat hat aber den Nachteil, dass ich es innerhalb einer Woche verbrauchen muss, sobald es offen ist. Und für den einfachen Transport im Urlaub wäre eine Variante ganz ohne Wasser spitze.

Nun gibt es ja auch Hafermilchpulver. Nachdem ich mal das von Share ausprobiert habe, bin ich aber nicht so begeistert. Oft löst es sich erst nach viel rühren auf, die Dosierung finde ich nicht ganz so intuitiv und vom Preis her ist es ähnlich oder teurer wie ein günstiger fertig angerührter Haferdrink.

Mach ich was falsch? Sollte ich eine andere Marke probieren? (Ähnliche Varianten, für ich bisher gesehen habe sind die Riesentüte bei Koro und die Hafermilchplatten von Veganz. ~~Letzteres sollte zumindest beim Dosieren ganz charmant sein.~~ Edith: Ich habe mir das Veganz-Produkt mal online angeschaut und man braucht einen Mixer, um das anzurühren?! Wzf.)

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[–] Ephera@lemmy.ml 3 points 7 months ago (1 children)

Habe hier so eine Tüte von Koro stehen und bekomme die im Grunde nicht weg, weil sie mir nicht so richtig schmeckt. Also schon als das Pulver ganz frisch war, hat die gemischte Milch so leicht muffig geschmeckt.

Habe schon versucht, mit Salz, Öl, Zimt und Chili gegenzuwirken, aber ehrlich gesagt, noch nicht genug experimentiert, weil dann der Griff zur Fertigmilch einfacher war.
Wahrscheinlich könnte ich auch halb-halb mit Fertigmilch mischen oder das Pulver nur beim Kochen verwenden...

[–] federalreverse@feddit.de 1 points 7 months ago (1 children)

Puh, danke für den Tipp! Bei Koro hatte ich ein bisschen Angst, dass ich das bestelle und dann habe ich ein Kilo davon rumstehen und das schmeckt nicht. Das kann ich dann ja jetzt vermeiden. :)

[–] Ephera@lemmy.ml 1 points 7 months ago

Fairerweise muss ich dazu sagen, dass das das erste und bisher einzige Hafermilchpulver ist, das ich probiert habe, also könnte sein, dass die von anderen Herstellern mir auch nicht so schmecken...