this post was submitted on 31 Jan 2024
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Frag Feddit

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wo kann ich einfache Rezepte finden, die ich als Studentin zubereiten kann (feddit.de)
submitted 7 months ago by BrianB@feddit.de to c/fragfeddit@feddit.de
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Ich bin neu zu diesem Land. Was es in Lebensmittelgeschäften gibt, ist ganz anders zu was in meinem Heimat gab. Kann jemand mich raten, wo ich einfache und zeitsparende Rezeppte finden kann? Danke.

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[–] branchial@feddit.de 3 points 7 months ago* (last edited 7 months ago)

Oh wie konnte ich mein Liebling den Bulgursalat vergessen.

"Salatalik Bulgur", das ist der ganz grobe, mit kochendem Wasser abdecken und quellen lassen. Tomatenmark, Olivenöl, Essig (am besten der von eingelegten Gurken), salz und pfeffer reinrühren. Dann Tomaten, Gurken, Petersilie, Paprika kleinschneiden und unterrühren. Mach eine riesige Menge auf Vorrat, der hält sich 3-4 Tage im Kühlschrank und versuch dann nicht alles auf einmal aufzuessen.

Zwiebelsuppe falls dir niemand zu nah kommen soll: Zwiebeln schneiden und in Gemüsebrühe kochen. Hört sich hart an aber schmeckt so genial. Dazu ein Stück Brot mit Margarine, klasse.