Environnement

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Parler de l'environnement en français: changement climatique, empreinte carbone, extinction de masse, etc.

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Une start-up luxembourgeoise injecte de l'ADN de porc dans du soja pour le rendre meilleur (korii.slate.fr)

submitted 8 months ago by le_pouffre_bleu@slrpnk.net to c/environnement@jlai.lu

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[–] Snoopy@jlai.lu 3 points 8 months ago

Oui parce que si on rend la Terre inhabitable on sera forcé de cultiver les légumes dans un environnement protégé dans climat. Donc se pose la question du terroir parce que la saveur du légume est lié au climat (eau), au terroir (nutriment du sol), à sa maturité et variété.

Je sais pas ce que ça donnerait niveau vitamine ni si ça homogènise le gout. Mais c'est un vrai probème si on dépense de l'energie pou y mettre de l'adn de porc...