France

2190 readers

74 users here now

La France et les Français

Communautés principales

Nous rejoindre sur Matrix: https://matrix.to/#/#jlai.lu:matrix.org

🔍 Recherche

FAQ, guides et ressources :

https://jlai.lu/post/541698

Actualité internationale

Loisirs:

Vie Pratique:

Société:

Villes/Régions

Pays:

Humour:

Fedivers:

!testfediverse@jlai.lu

Règles

Multi-lingual community: posts in other language than French are allowed. 🚀
Tous les francophones sont bienvenus. 🐌
Remember the human : pas d’insultes, pas d’agressivité, pas de harcèlement entre utilisateurs. 🤖
Xénophobie, racisme et autre forme de discrimination sont interdits.🌈
Pas de doublon. Pas de spam. Évitez les paywalls autant que possible.☔
Utilisez la fonction "Report" pour signaler le contenu contrevenant aux règles.🏴
Le contenu doit être en rapport avec la France ou la population française.🇨🇵

Communauté de secours:

!jlailu_statut@sh.itjust.works

founded 1 year ago

MODERATORS

Change Mon Esprit : préparer des gnocchis maison est une perte de temps (sh.itjust.works)

submitted 1 year ago by Rokil@sh.itjust.works to c/france@jlai.lu

28 comments fedilink hide all child comments

Je trouve que préparer des gnocchis maison prend énormément de temps, ça n'en vaut pas la peine.

Admettons que vous ayez déjà des pommes de terre cuites. Il faut les réduire en purée (donc laver le moulin à légumes ou le presse purée ensuite). Puis il faut incorporer de la farine et d'autres ingrédients à cette purée (un saladier en plus à laver). Puis il faut faire des longs boudins, et former les gnocchis un à un. Ensuite il faut les faire pocher (une casserole à laver) et les égoutter (une passoire à laver).

On a donc quatre gros ustensiles à laver, tout ça pour juste avoir des gnocchis sans aucun accompagnement ! Si on veut les faire poêler : encore plus de vaisselle ! Pareil si on veut faire une sauce tomate.

Dans le même laps de temps qu'il faut pour faire cette vaisselle, j'ai le temps de faire un écrasé de pomme de terre tout aussi appétissant et qui m'a sali : un saladier et une fourchette.

Bref je ne comprends pas du tout l'intérêt de ces pâtes.

Voilà, merci d'être venus à mon TED Talk

you are viewing a single comment's thread
view the rest of the comments

[–] CeJiDe@jlai.lu 3 points 1 year ago

Après les gnocchi peuvent très bien être congelés. Et les pâtes, ça se sèche. En général tu fais une grosse session pour une grosse quantité.